Als Michael Udry, Gründer der Non-Profit-Organisation Frisches.ch, erstmals Lebensmittel direkt vom Bauernhof probierte, war er überrascht von der Frische und dem herausragenden Geschmack dieser Produkte im Vergleich zu herkömmlichen Lebensmitteln.

 

Die lange Haltbarkeit und die Qualität der Produkte sowie der Wunsch, den Bauern und Produzenten einen zusätzlichen Absatzkanal zu fairen Preisen zu ermöglichen, gaben ihm den zündenden Impuls für eine neue Geschäftsidee: 
die marktfrischen Produkte auch den „Stadtmenschen“ einfach zugänglich zu machen und persönlich auszuliefern. 
Der Onlineshop www.frisches.ch war geboren!

 

Vision

Wir vertreiben gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt vom Produzenten / Landwirten.

 

Mission

Wir vertreiben gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel direkt und ohne Zwischenlagerung vom 

Produzenten / Landwirten. Dabei achten wir auf die Saisonalität und die Herkunft der Produkte.

 

Dadurch fördern wir die gesunde Ernährung unserer Kunden und unterstützen die regionalen Produzenten durch einen höheren Absatz. Dabei profitieren Kunden wie auch Produzenten von fairen und marktüblichen Preisen.

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Frisches.ch Verpackungsmission 

Leider lassen sich nicht immer Verpackungen vermeiden. Verpackungen helfen für den Transport. Je kürzer der Transport um so besser ist es für die Früchte und das Gemüse.

Wir versuchen, wo immer möglich, Verpackungen zu reduzieren und nutzen zunehmend Möglichkeiten wie: Stofftaschen und Stoffnetze die wiederverwendet werden können. Die kann man bei uns im Shop bestellen. Fast alle unsere Auslieferungen werden mit Papiertaschen ausgeliefert. Und kommen von unseren Kunden auch zurück und werden im Recyclingprozess wiederverwendet.


Wir verwenden viel Liebe und Zeit, dass unsere Kunden immer mehr Produkte und Verpackungen wiederverwenden können.


Clever recyclen im Alltag
Wir möchten, dass nicht alles für die Tonne ist, sondern möglichst alle wertvollen Rohstoffe wie Plastik, Aluminium oder Papier, recycelt werden können. Deswegen ist es wichtig diese Kette nicht zu unterbrechen.
Wir bitten unsere Kunden und die ganze Menschheit mehr auf den Abfall zu achten. Es wird ein Tag kommen, da gibt es keine Rohstoffe mehr, wollen wir wirklich so weit kommen? Die Hilfe von Jedem ist gefragt, deswegen: Papier: Papiersammlung, Glas: Glassammlung, Plastik: trennt PET- von allgemeine Plastikflaschensammlung, Aluminium: Aluminiumsammlung, Öle: Ölsammlung. Wir haben das grosse Glück in Bern und Schweizweit überall Werkhöfe zu haben. Bitte nutzt diese, damit auch ihr ein täglicher Beitrag leistet unsere Umwelt zu schützen.

 

Danke

Die solser ag unterstützt die Non-Profit-Organisation Frisches.ch und hilft in der Startphase, u.a. die Administrations-, Personal- und Infrastrukturkosten zu finanzieren, bis Frisches.ch selbsttragend ist. Merci für die Unterstützung!